Điểm đặc biệt là: kẹo dẻo tự làm sẽ mang hương vị và màu sắc hoàn toàn tự nhiên, không hề dùng phẩm màu đâu...
Kẹo dẻo homemade ngon đẹp miễn chê

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 35gr nước cam   - 20gr bột gelatin (không thay được bằng bột argar đâu)   - 30gr mật ong (nếu không thích mật ong thì các bạn có thể thay bằng siro ngô)   - Khuôn   Vì chúng mình đang làm kẹo nên các bạn sẽ thấy tỉ lệ gelatine so với nước cam nhiều hơn hẳn so với khi làm thạch đúng không?    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Hòa gelatin vào nước cam rồi ngâm chừng 10' để bột được nở hoàn toàn.
   
Bước thứ hai(2):   - Đun cách thủy hỗn hợp nước cam ở trên với mật ong. Các bạn Lưu ý, trong khi đun, mình phải khuấy đều tay liên tục cho đến khi được một hỗn hợp lỏng, trong, đồng nhất nhé!
   
Bước thứ ba(3):   - Giờ thì nhanh tay đổ hỗn hợp kẹo vào khuôn rồi cho luôn vào ngăn mát của tủ lạnh để kẹo đông lại nghen.
 
Bước thứ tư(4):   - Sau khoảng 30' là chúng mình có thể "thu hoạch" được kẹo rồi.   Nếu kẹo thành phẩm chưa được dai như ý muốn thì các bạn tăng lượng gelatine lên nhé!
Khéo khi mùi vị còn ngon hơn kẹo đi mua ý nhỉ?    
Với cách làm tương tự thì tụi mình có thể làm ra rất nhiều kẹo với các hương vị khác nhau đấy!     Nếu được bảo quản trong tủ lạnh thì kẹo sẽ để được gần 1 tháng các bạn ạ!     Nhưng tớ dám cá là tụi mình sẽ chẳng thể cầm lòng trước món kẹo này lâu đến thế đâu...

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt làm kẹo kẹo diy

tự nấu lẩu cá tại nhà nem chay Đồ uống bún thịt bò nam bộ Xéçª bò lúc lac thit heo quay khong can lo nuong bánh pudding chuối tráng miệng bí ngòi chiên trứng nem tai trộn thính gạo rau câu Mon cháo tôm luộc xao bong cai bep doc than thuc pham bánh cuon Cà rốt tôm xào bánh bao bí đỏ cach nau xoi khuc ngon viå å 檼 Nuoc cot dua siêu và y mì gói xào rau củ Dồi chè quế nóng bânh xèo sushi ngon xôi ngon canh sườn non Tôm thịt cach lam dao nuong Nấu chao luon cách làm kem xoài ngon bap cai tim ngon công thức bánh bò hấp Mon banh yaourt trai cay nhiệt 4 món món ăn từ gà cá chiên thẠch nhà n Trung ga nuong cà chua nhồi Món ăn hằng ngày kem que trà i cà y sup rau cu xổi gà nấu pa tê cach lam banh khoai lang tim cơm ống tre cach kho ca trung rau câu dâu canh rau day tom tit ngon bánh gạo hấp bánh mì pate Bánh ít Trần lam nam dui ga kho gung canh trứng trâu trai dua Ngất cách làm phở bò hỗn hợp GÃƒÆ chien pho mai man món mặn ăn cơm Lau ca chua cach lam thach mon cnah ngon xôi xoài nước cốt dừa Bun bo hue tom kho banh tranh lam mon goi QuẠxôi mặn clip 14 banh sandwich cách làm sữa chua cơm rượu đoan ngọ panna cotta ca phe Râu cai xào salad trái cách làm cá mó chiên sả ớt trái cây nuoc ep tao can tay Bánh chuối mi trung lam ga nuong súp cua biển cơm ngon nau cha gio la cach nau bún riêu cua xanh cach che bien kho ca trich bánh cupcake cách làm xôi mít mon ngon moi ngay sui cao chien hưỡng Cha gio cach lam banh flan bi do công thức sườn xào rau củ bánh donut cach lam nem phung ngon cÃƒÆ nuc muffin chuối donut khoai trùng trục ẩm thực thái lan banh cuôn hương Gạo ÃƒÆ mon pha lau